Op deze pagina kunnen leden van het Koksgilde gratis vacatures plaatsen.
Ook kunnen de leden zelf gratis vacatures aanmaken of zichzelf aanbieden op
www.horecavacaturebank.nl
Augustus 2010:
Voor een luxe hotel op Curacao gezocht:
sous-chef of aankomend sous-chef
U en het keukenteam staan onder leiding van een Limburgse chef. Een erg mooie baan voor iemand die zijn horizon wil verbreden. Ook voor vrouw, partner of vriendin zijn er prima mogelijkheden.
Inlichtingen?
hmgsoree-advies@hotmail.com
Augustus 2010:
De multifunctionele locatie CineMec Ede (congres-, theater-, bioscoop) aan de A12 zoekt een zelfstandig werkende inspirerende
Sous-chef de Cuisine
met ervaring in de party- en evenementencatering
De horeca-afdeling van CineMec heeft voor de zakelijke en publieke markt een prachtig culinair product ontwikkeld, gebaseerd op biologische en regionale ingrediënten.
Het is een unique selling point voor onze congresactiviteiten geworden. Onze horecaproducten worden op een originele manier verwerkt in lunches, diners en borrelgarnituren voor groepen van 50 tot 1.000 personen.
In het seizoen gaan er wekelijks vele gerechten over de rode loper in première!
CineMec is op zoek naar een Sous-chef die zelfstandig onze keuken kan bestieren en mee kan bouwen aan onze culinaire aspiraties. Hij is verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten en mede bepalend voor het vernieuwen van het assortiment.
De Sous-chef werkt onder verantwoordelijkheid van de Manager Food en kan leiding geven aan het productieproces en aan oproepkrachten en/of freelance medewerkers.
Improviseren, een flexibele opstelling en een enthousiaste instelling zijn eigenschappen die noodzakelijk zijn.
Is Sous-chef de Cuisine iets voor jou, solliciteer!
Stuur een brief met je CV naar: Postbus 2034, 6710 CA EDE
Of mail naar
avorage@cinemec.nl. Informatie kun je inwinnen bij de Horeca Manager Henk Arts.
Tel 0318-648811
Op 1 september sluit de inzendtermijn.
Juli 2010:
Sous chef, Chef de parti en leerlingkok gezocht
Golden Tulip de Beyaerd is een uniek paviljoen hotel gelegen aan de rand van de bossen tussen Harderwijk en Nunspeet. Het hotel telt 91 kamers, 11 conferentiezalen en heeft vele faciliteiten zoals een sauna met lounge hoek, fitness, een prachtig buiten terras, zwembad met zonneweide en natuurlijk onze gezellige Hooibergbar. Mede dankzij onze prachtige wintertuin en de Martinibar is de Beyaerd een perfecte locatie voor al uw feesten en partijen.
Voor ons restaurant "De Veluwse Huyskamer" en voor het keuken team zijn wij op zoek naar:
Sous chef fulltime
en
Chef de parti fulltime
en
Leerling kok niveau 2,3 en 4
Ook zijn wij altijd op zoek naar gemotiveerde hulp en vakantiekrachten om ons team te komen versterken!
Wat bieden wij u?
Een goed salaris en reiskosten conform horeca CAO. Leuke secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder,gereduceerde kamertarieven in onze hotels en korting op een reeks aan producten en diensten.
Bent u geïnteresseerd in één van deze functies? Stuur dan uw motivatie met CV naar:
Golden Tulip de Beyaerd
T.a.v. Robin van der Land - General Manager
Harderwijkerweg 497
8077 RJ Hulshorst
Tel.: 0341 - 451 541
Mailen mag ook:
robin.vanderland@goldentulipdebeyaerd.nl
Juni 2010:
Chefkok en Zelfstandig werkend kok gezocht!
Bekend Hotel Restaurant in centrum van Eindhoven zoekt:
Een chef kok van deze tijd met een aangeboren talent tot organiseren in een kleine keuken met een hoge omloopsnelheid en een veelheid aan disciplines. Een motivator die zelfstandig kan opereren en binnen de grenzen van het concept vernieuwing doorvoert.
en
Een zelfstandig werkend kok met werkervaring maar bovenal inzet en een natuurlijke betrokkenheid.
Inlichtingen?
Neem dan contact op met Hans Kerssemakers via telefoonnummer 0499-475320.
Mailen mag ook:
Richt je sollicitatie en cv dan aan
hans@kerssemakers.nl
Juni 2010:
"Culinair Specialist Partijen" gezocht!
Voor onze keuken hebben wij momenteel meerdere plaatsen te vergeven voor een
"Culinair Specialist Partijen"
Functie-inhoud
In deze afwisselende baan ben je verantwoordelijk voor de totale voorbereiding en uitvoering van de culinaire invulling. Je bent werkzaam in zowel onze centrale keuken op het Culinair Centrum Brabant als op locatie gedurende diverse feesten en partijen. Tijdens deze partijen draag je zelf de verantwoordelijkheid voor de locatiekeuken. Een ontzettend uitdagende job, met veel ruimte voor eigen invullingen en verantwoordelijkheid.
Functie-eisen
Ben jij de toegevoegde waarde in onze keuken? Denk jij mee in termen als creativiteit, originaliteit, kwaliteit en vernieuwing? Ambieer je een zelfstandige functie in een keuken die constant in ontwikkeling is? Dan ben jij de ideale kandidaat en plannen we graag een afspraak met je in!
Uiteraard heb je ervaring als zelfstandig werkend kok (in de catering of in het restaurant) én met de kwaliteitsnormen. Daarnaast beschik je over goede communicatieve vaardigheden én ben je alle dagen inzetbaar (maandag - zondag), zodat we je flexibel in kunnen plannen. Natuurlijk houden we zoveel mogelijk rekening met jouw mogelijkheden en voorkeuren. Een vaste vrije dag behoort uiteraard ook tot de mogelijkheden! Je bent woonachtig in een straal van maximaal 40 km van Veghel.
Wij bieden
-Een contract voor 38 uur per week bij een organisatie die conform de Arbeidstijdenwet jouw diensten inplant
-Werktijden zijn uiteraard altijd in overleg
-Je komt te werken in een jonge en snelgroeiende organisatie waar een unieke werksfeer heerst -Veel zelfstandigheid en uiteraard de nodige ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden
-Een goed arbeidsvoorwaardenpakket
Heb je nog vragen
Neem dan contact op met Frank van Os via telefoonnummer 0413-366633.
Interesse?
Richt je sollicitatie dan aan afdeling Samenwerkers & Organisatie via :
sollicitatie@werkenbijhutten.nl, o.v.v. vacaturenummer: HEC/101/K.5.3
Juni 2010:
Chefkok gezocht!
Ben jij op zoek naar een verantwoordelijke job bij een echt stadsrestaurant? Reageer dan op onderstaande functie!
Voor ons restaurant Steengoed te Helmond zijn wij per direct op zoek naar een zelfstandige
Chefkok
Functie-inhoud
In deze afwisselende baan ben je verantwoordelijk in de keuken voor de totale voorbereiding en uitvoering van de culinaire invulling. Je bent werkzaam op een prachtige locatie van Hutten: Restaurant Steengoed in Helmond. Als chefkok verzorg je de aansturing van de (spoel)keuken, regel je de bestellingen en denk je continu na over de ontwikkeling van de originele en onderscheidende menukaart. Je bent mede het gezicht van het restaurant!
Wat verwachten we van jou?
Uiteraard heb je ervaring als eindverantwoordelijke kok in een restaurant. Daarnaast beschik je over goede communicatieve vaardigheden, ben je gastvrij en van dinsdag t/m zondag inzetbaar. Ook menuontwikkeling behoort tot je expertise.
Wat kan je van Hutten verwachten?
Een goed arbeidsvoorwaardenpakket, veel zelfstandigheid bij een jonge, dynamische organisatie! Steengoed bevindt zich momenteel nog in de opstartfase, dus er is veel ruimte voor eigen inbreng!
Interesse?
Richt je sollicitatie dan aan afdeling Samenwerkers & Organisatie via :
sollicitatie@werkenbijhutten.nl.
Kijk voor meer informatie op:
Juni 2010:
Badhotel Domburg zoekt Zelfstandig Werkend Kok
Gemotiveerde zelfstandig werkend kok
Ambitieuze zelfstandig werkend kok die in het bezit is van vakdiploma's en het gewend is met dagverse producten te werken en zowel zelfstandig als in een team kan fuctioneren.
Je sollicitatie of vraag om meer informatie kun je sturen naar
jkriele@badhotel.com
tel. 0118-588802 en vragen naar Dhr. Joris Kriele
Maart 2010:
Bistro Spetters zoekt vakantie- en weekendkrachten
!WANTED!
VAKANTIE- EN WEEKENDKRACHTEN
WIJ ZIJN NOG OP ZOEK NAAR VAKANTIE EN WEEKENDKRACHTEN.
BEN JE 16 JAAR OF OUDER EN WIL JE, JE VERDIENSTELIJK MAKEN IN DE KEUKEN OF IN DE BEDIENING VAN DIT RESTAURANT, DAN IS DIT JE KANS!
WE VRAGEN EEN ENTHOUSIASTE INZET, TEAMSPIRIT EN DE WIL OM OP ONREGELMATIGE TIJDEN TE WERKEN, EEN BEETJE ERVARING IN DE HORECA IS NATUURLIJK MAKKELIJK, MAAR NIET NODIG, WE WILLEN JE GRAAG VAN ALLES LEREN!
HEB JE EEN BEETJE HUMOR, IS DAT MOOI MEEGENOMEN.
WIJ ZEGGEN: DOEN!!
INFORMEER EN SOLLICITEER NAAR DEZE WEEKEND EN VAKANTIEJOBS EN VERDIEN JE EIGEN SPETTERENDE VAKANTIE.
BEL OF MAIL ONS....0117-381223 EN VRAAG NAAR MARK BRON OF MARCO VAN DER KAMP.
info@bistrospetters.nl
Meer info over Spetters? Klik op onderstaande banner!
Maart 2010:
De Korenbeurs zoekt Zelfstandig Werkend Kok
Met spoed gevraagd:
Zelfstandig Werkend Kok !Fulltime!
Enthousiaste en ambitieuze zelfstandig werkende kok, fulltime dienstverband.
Die in goede samenwerking in een klein team een hoogwaardig produkt kan presenteren.
Goede teamspeler, maar die ook zelfstandig moet kunnen handelen.
Solliciteren, via email of telefonisch: “De Korenbeurs” Kortgene
tel. 0113 – 301342
info@korenbeurs-kortgene.nl
www.korenbeurs-kortgene.nl
Deze maand:
Noteer 1 november!
Schoon maken van vis
Maken van runder bouillon
