winnaar »
Winnaar Topchef 2011 naar Ivy* Rotterdam
Tim Ringers stapt over van restaurant Herberg de Loohoeve in het Drentse Schoonloo naar het Rotterdamse sterrestaurant Ivy van François Geurds. Groninger Ringers won in 2011 het tv-programma Topchef-de Twaalf Provincies met Robert Kranenborg
Verder lezen »
Wynand Vogel Bokaal naar Alfred van Dijk
Alfred van Dijk, chef-kok van het Oude Dijkhuys in Lisserbroek, heeft maandag 13 februari de vijfde Wynand Vogel Bokaal gewonnen. De winnaar die pas zeer recent aan het deelnemersveld is toegevoegd, neemt een geldbedrag
Verder lezen »
Koks koken meest inspirerende aardappelgerecht tijdens GildenEvent 2011
Martin van den Berg wint Aviko Gouden Aardappelspeld Steenderen, 30 november 2011 – Martin van den Berg van restaurant Les Jumeaux in Bennebroek is de winnaar van de Aviko Gouden Aardappelspeld. Tijdens het GildenEvent
Verder lezen »
Lars van Galen wint internationale Prix Taittinger
Chef de cuisine Lars van Galen van De Bloemenbeek in De Lutte heeft dinsdag in Parijs de internationale Prix Taittinger gewonnen. Een dag eerder kreeg hij van Michelin een ster. ‘Tijdens de reis naar
Verder lezen »
Huuskes winnaar FH Business Award 2011
Huuskes is winnaar geworden van de Food Hospitality Business Award 2011 in de categorie Convenience. Huuskes is door zorginstellingen overall het best beoordeeld op de criteria prijs/kwaliteit, klantgerichtheid, innovatie en MVO. Dit blijkt uit
Verder lezen »
Nestlé Professional wint Food Hospitality Business Award
Zorginstellingen grote waardering voor klantgerichtheid en innovatie De winnaars van de Food Hospitality Business Awards 2011 zijn bekendgemaakt. Nestlé Professional werd in de categorie DKW (Droge KruideniersWaren) door zorginstellingen beoordeeld op de criteria prijs/kwaliteit,
Verder lezen »
