nk »
Fotoimpressie EK Chinese koks
Op 4 december jl. vonden de Europese Kampioenschappen voor Chinese koks plaats in Wok Mallejan in Maarssen. Het Koksgilde was voor dit EK uitgenodigd om een indruk te krijgen van de wedstrijden. Deze indruk
Verder lezen »
Zadkine Horeca volop in de prijzen bij kwalificatiewedstrijd SVH NK
Op 25 januari vond er bij het ROC Mondriaan te Den Haag een voorronde van het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca 2012 plaats. Studenten van verschillende scholen streden voor een plaats in de halve finale
Verder lezen »
Zoë Lensen Nationaal Kampioen Jonge Koks
Zoë Lensen werkzaam bij driesterren restaurant Oud Sluis in Sluis heeft op 11 januari de titel Nationaal Kampioen Jonge Koks tot en met 25 jaar verworven. De wedstrijd is onderdeel van het Nationaal Kampioenschap,
Verder lezen »
Pascal Gebben en Emiel Kwekkeboom Nationaal Kampioen Leermeester-Leerling
Pascal Gebben, leermeester-sous-chef van Landhuishotel De Bloemenbeek in de Lutte en zijn leerling Emiel Kwekkeboom hebben 10 januari de titel Nationaal Kampioen Leermeester-Leerling verworven. De wedstrijd om de titel Nationaal Kampioen Leermeester-Leerling 2012 is
Verder lezen »
Activiteiten Sammic op de Horecava – Hal 3 stand 03.101
Sterren schitteren op de tijdens Horecava 2012 op de Sammic stand Hal 3 stand 03.101 Als innoverend bedrijf kijken we continue naar mogelijkheden om het voor eindgebruikers in o.a. de keuken, de retail, de
Verder lezen »
Toppers bij NK Horeca voor koks
De jury onder leiding van Wynand Vogel heeft een behoorlijke kluif aan de deelnemers aan de NK Horeca voor koks. De NK Horeca wordt gehouden tijdens de Horecava in de RAI van 9 t/m
Verder lezen »
Inschrijving voor NK Horeca tijdens Horecava 2012 zijn gesloten
Mededeling over NK Horeca De inschrijving voor de Nationale Kampioenschappen Horeca tijdens Horecava 2012 zijn gesloten. De wedstrijdcommissie heeft haar selectie gemaakt en de kandidaten zijn op de hoogte gesteld
Verder lezen »
