De ledenvergadering

De ledenvergadering is het hoogste orgaan van de vereniging. Alle leden hebben toegang tot de ledenvergadering en hebben stemrecht. De ledenvergadering beslist over zaken, die van essentieel belang zijn voor het voortbestaan van de vereniging. Voorbeelden hiervan zijn:

vaststelling van of wijzigingen in de statuten of het huishoudelijk reglement van de vereniging;
goedkeuring van de verantwoording die het bestuur aflegt voor het gevoerde beleid over het afgelopen jaar en de beleidsvoorstellen voor het komende jaar;
goedkeuring van het gevoerde financiële beleid.

Landelijk Bestuur

Het bestuur bestaat uit leden van de vereniging. Het bestuur is belast met de voorbereiding en uitvoering van bestuursbesluiten. Het bestuur is bevoegd opdrachten of activiteiten te delegeren aan uit de leden samengestelde commissies. Dergelijke commissies worden voorgezeten door één van de leden van het bestuur. President, vice-president, secretaris en penningmeester worden in functie benoemd. Het bestuur is verantwoordelijk voor beleids- en begrotingsvoorbereiding, de afhandeling van goedgekeurd beleid en uitvoering en de voorbereiding van de evaluatie van beleid en uitvoering.
Het bestuur legt verantwoording af voor haar werkzaamheden op de algemene ledenvergadering.

Dagelijks Bestuur

Het dagelijks bestuur handelt de dagelijkse gang van zaken van het Koksgilde af.

De Sociëteiten

De vereniging kent sociëteiten. Dit zijn regionale organisaties van de vereniging waarin in principe de binnen een regio gevestigde leden kunnen worden opgenomen teneinde op regionaal niveau een bijdrage te leveren aan de doelstelling van de vereniging. Leden bepalen zelf of en zo ja, van welke sociëteit zij deel uitmaken. Iedere sociëteit kiest uit haar midden een sociëteitsbestuur van ten minste 1 persoon. Sociëteitsbesturen worden gekozen door de leden die deel uitmaken van de betrokken sociëteit.

Commissies

De volgende commissies zijn door het bestuur ingesteld

Commissie Financiën

Deze commissie bestaat uit de bestuursleden Bert Beijer, 1e penningmeester en Toine de Rooy, 2e penningmeester.

Commissie Beurzen

Deze commissie bestaat uit de bestuursleden Gadze Lont en Hans Kerssemakers

Commissie Communicatie

Deze commissie bestaat uit Hans Everse, webmaster van de site koksgilde.nl en Ferdie Olde Bijvank, secretariaat.

Commissie Wedstrijden

Deze commissie bestaat uit bestuurslid Waldrik Kremer en lid Wynand Vogel.

Commissie Jaarfeest

Deze commissie bestaat uit de bestuursleden Gadze Lont en Hugo Wijbenga (samen met twee leden bestuur Gastvrijheidsgilde)

Commissie GildenEvent

Deze commissie bestaat uit de bestuursleden Gadze Lont, Hugo Wijbenga en Hans Kerssemakers (samen met drie bestuursleden van het Gastvrijheidsgilde)

Commissie Senioren

Deze commissie bestaat uit het bestuurslid, Gadze Lont en de leden Frans Schreuder en Harrie van Lieshout.

Projecten

Het Koksgilde participeert in de volgende projecten:

• Gastvrijheidszorg met sterren
  

  ‘Gastvrijheidszorg met sterren’ is een waarderingssysteem voor de kwaliteit van de gastvrijheidszorg in zorginstellingen. Iedere (locatie van een)
  zorginstelling in Nederland kan meedoen en één tot maximaal vier sterren verwerven. Zorginstellingen die meedoen krijgen een vermelding in de Sterrengids Gastvrijheidszorg, kwaliteitsgids voor eten, drinken, wonen, ambiance en service in zorginstellingen, de ‘Michelingids’ voor zorginstellingen.
  Voor meer informatie:www.gastvrijheidszorg.nl.
  Het beleid van dit project wordt bepaald door het samenwerkingsverband Gastvrijheidszorg met sterren, waarin het Koksgilde zitting heeft met bestuurslid Theo Pieper.

• Gilden Academie
  

  De Gilden Academie is een gezamenlijk initiatief van Koksgilde en Gastvrijheidsgilde en heeft tot doel ondernemers, managers en vakmensen in horeca, zorg, recreatie en catering laagdrempelige mogelijkheden te beiden om bij te blijven in het vak.
  Voor meer informatie:www.gildenacademie.nl.
  In het bestuur van de stichting
  Gilden Academie participeert namens het Koksgilde Hans Kerssemakers, die in 2009
  voorzitter is van het bestuur van de stichting.

Landelijk secretariaat

Het landelijk secretariaat is een extern secretariaat (geen stemrecht), die in opdracht van het landelijk bestuur tot taak heeft het landelijk bestuur, het dagelijks bestuur, de commissies en de ledenvergadering zowel qua beleid als uitvoering te ondersteunen. Het secretariaat bereidt de vergaderingen voor en werkt de besluiten af.
Ferdie en Inge Olde Bijvank,
Postbus 368
6710BJ EDE

Telefoon 0318-643093
Fax 0318-642937
E-mail info@koksgilde.nl
Internet www.koksgilde.nl