Gelderland »

Kerstdiner gelderland

Kerstdiner gelderland

16/12/2015 0

5 December was het sinterklaas en op 6 december waren velen alweer bezig met de kerstsfeer in huis te halen. Op maandag 7 december vond ook het jaarlijkse kerstdiner plaats van koksgilde sociëteit Gelderland.

Verder lezen »
Succesvolle workshop ‘Vis’ in samenwerking met Koksgilde en Heinen & Koelewijn

Succesvolle workshop ‘Vis’ in samenwerking met Koksgilde en Heinen & Koelewijn

09/12/2015 0

Op 2 november vond er een workshop VIS plaats bij Rijn IJssel Vakschool Wageningen, in samenwerking met het Koksgilde en de verkozen beste Visspecialist van Nederland voor 2015 en 2016 Heinen & Koelewijn. De

Verder lezen »
MEEST GETALENTEERDE LEERLINGEN IN WAGENINGEN.

MEEST GETALENTEERDE LEERLINGEN IN WAGENINGEN.

11/11/2015 0

In September zijn in Wageningen weer 2 getalenteerde leerlingen in het zonnetje gezet. Naomi Koelewijn en Lex Koelewijnwaren beiden voorbeelden voor hun klasgenoten. Met een certificaat en een jaar lidmaatschap van koksgilde waren ze

Verder lezen »
presentatieavond door Eric Veluwen

presentatieavond door Eric Veluwen

08/10/2015 0

Op maandag 5 oktober had de socièteit Gelderland een presentatieavond door Eric Veluwen. Eric vertelde over steerkproducten,waarom iedereen ze nu zo belangrijk vindt. Waarom we het ene product normaal vinden, en met andere producten

Verder lezen »
Verslag aspergemenu 2015

Verslag aspergemenu 2015

26/05/2015 0

Het was een aangename start, een glaasje proscecco met een knapperig kippenvelletje op het terras met een geweldig uitzicht over de uiterwaarden en de Neder-Rijn. Ik heb het over het Aspergediner Bij Hotel Restaurant

Verder lezen »
Presentatie van Fooddesigner Christian Weij over de smaakprofielen van van Gogh

Presentatie van Fooddesigner Christian Weij over de smaakprofielen van van Gogh

19/05/2015 0

Het is dit jaar 125 jaar geleden dat Vincent van Gogh de schilder overleed. De gemeente Ede heeft De smaak van van Gogh opgezet en maakt deel uit van 125 jaar inspiratie en wordt

Verder lezen »
Nieuwjaarsreceptie Koksgilde sociëteit Gelderland

Nieuwjaarsreceptie Koksgilde sociëteit Gelderland

30/01/2015 0

Op 5 Januari hield Koksgilde sociëteit Gelderland zijn nieuwjaarsreceptie in Apeldoorn We waren door onze collega Harry uitgenodigd om bij hem in Apeldoornonze nieuwjaarsreceptie te vieren We werden door het personeel vriendelijk ontvangen,en na

Verder lezen »
Kerstdiner Koksgilde Sociëteit Gelderland

Kerstdiner Koksgilde Sociëteit Gelderland

08/12/2014 0

Op maandag 1 december vond het jaarlijkse kerstdiner plaats. De voorzitter Cent Scherpenisse heeft mij gevraagd hierover een stukje te schrijven. Aan dit verzoek wil ik natuurlijk graag voldoen.Ik had nog wel evenmijn twijfels

Verder lezen »
Workshop uitbenen van een half kalf op maandag 3 november

Workshop uitbenen van een half kalf op maandag 3 november

12/11/2014 0

(Arnoud Martens) Op maandagavond 3 november was het Koksgilde Gelderland te gast op Vakschool Wageningen. Arnoud Martens van Vakschool Wageningen, heeft in samenwerking met Cent Scherpenisse (voorzitter Koksgilde, Gelderland) en Teun Gerlach van Eco

Verder lezen »
Op bezoek bij MenuService

Op bezoek bij MenuService

04/11/2014 0

Op 6 oktober was het koksgilde Gelderland op bezoek bij onze collega’s Jos en Roger van der Weijden. Hier kregen wij uitleg van hun bedrijf MenuService in Apeldoorn Zo’n 12,5 jaar geleden zijn zij

Verder lezen »