Hoofdgerechten »

Hoofdgerecht: Geroosterde zwezerik & Taggiasche olijven puree risotto knolselderij

Hoofdgerecht: Geroosterde zwezerik & Taggiasche olijven puree risotto knolselderij

13/10/2011 1

Ingrediënten 4 personen 4 stuks hartzwezerik van het kalf Arachide of maïs olie 1 stuk knolselderij Crème Fraiche Taggiasche olijven of zwarte olijven van goede kwaliteit 6 teentjes knoflook 2 stuks sjalot 4 takjes

Verder lezen »